米拉小姐繞地球٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

看完史努比和迪士尼，又逛了一下三越之後
發現離預約的時間還很久
就決定從遙遠的市政府站走到精肉小酒館(國父紀念館站比較近)

這間店是國中同學靜曇開的，之前就一直陸陸續續有聽同學說不錯吃
趁著要去台北的時候就預約了一下

六點還沒有什麼人，我們是第一組客人
聽靜曇說八九點以後會比較多人來喝酒吃燒肉，六七點多這時段幾乎以家庭或情侶居多
雖然說今天本來就預計要吃燒肉，但中午為了看展覽而不小心太晚吃
其實沒有特別餓
所以我和郁文兩個就點了一份680的套餐

 
再另外單點查人家網誌很推薦的無骨牛小排和法式炒烏龍麵，還有一個鹽蔥上選牛

 
好像很寒酸(?) XD 因為中午真的太晚吃了Orz

先上來的是鹽蔥上選牛，師傅說要趕快趁熱吃，要不然會冷掉
隨手拍了一張照片馬上動筷吃，嗯，好吃~~~
搭配蔥和洋蔥入口很搭，不過真的冷很快XD

再來是套餐的沙拉
因為兩個人吃一盤牛肉還是會有點膩，配上沙拉就覺得十分清爽解膩
而且青菜好好吃:D

今日湯品是紅棗枸杞菇菇湯，這個超好喝!!
雖然是中藥系列的湯品，但是卻又很清爽，讓人會很想一口接一口，很不錯
喝到一半的時候靜曇來了，今天她家兩個小朋友都感冒她得回去照顧
特地來跟我打個招呼，真是甘心~~~
她老公主廚大人這時候也來了，接下來我們的食物就換他掌廚了~

上來的是大家很推薦的無骨牛小排
這個超好吃的，除了肉很軟嫩之外，外圈被烤的很像吃山豬肉的那種酥脆感
口感很有趣，外酥內嫩(?)，非常好吃
看主廚的樣子應該是用瞬間大火烤它，才可以達到這種感覺:D

而且這間燒肉店我還滿讚賞他們的抽油煙機的(喂)
吃的時候身上完全不會被沾染到燒肉味，厲害的是幾乎沒有聽到抽油煙機在抽的聲音XD
太厲害了!!!

接下來是郁文指定的松阪豬，雖然說也還滿好吃的
但是在吃完牛肉再來這道一整個被比下來了啊~~~~~畢竟牛肉味道比較重
原味吃起來會覺得有一點點清淡，不過搭配蒜片和洋蔥提味之後就覺得不錯
一樣是松阪豬特有的嚼勁口感，如果在牛肉之前出可能會得到比較高的評價:P

下一道是招待菜色 -- 和牛
和牛耶~~~~~~每次去日本都很想點又捨不得點，這次竟然得到免費的!!!
和牛是放在玫瑰鹽磚上送上來的，我每次看到這個都會想該怎麼洗這東西

 
據說是熱度會讓這個鹽慢慢滲透到牛肉裡面，然後再沖洗就可以了
這個肉質就十分軟嫩，很好入口，但是吃多了也是會有一點點膩
需要配一下飲料XD

再來是套餐裡面的魚子醬干貝，套餐份量其實只有一個，又被靜曇招待成兩顆了~~~
從外觀看上去似乎沒有熟，還透著隱隱的淡紅色，但是吃下去完全沒有吃生食的感覺
非常新鮮，而且超大一顆，好吃:D

接下來就是打開很多食記每個人都大推的法式炒烏龍，我們又被加大了^^"
醬料吃起來就是那種很濃郁的法式義大利麵，但是搭配的是煮的十分Q彈滑順的烏龍麵
很有趣又不落俗套的組合，味道很棒

前面有說過我們其實本來就不是很餓，又被靜曇招待一堆東西，好飽好飽
休息一下之後，繼續被加成兩份的甜點上來啦XDXDXD
水果是奇異果，甜點是焦糖烤布雷
烤布雷很好吃，焦糖不會太甜又不會太苦，很棒~~~

整體來說還滿不錯的，價位也沒有到很貴，又不會沾上燒肉味，推薦:D

店名: Top Fire 精肉小酒館

電話: (02) 2579-6677

地址: 台北市松山區市民大道219號

facebook: https://www.facebook.com/Topfire2013?hc_location=stream